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2020-03-05

林先生おすすめ名古屋の美味しい和菓子【川口屋】季節の上生菓子(2020.3.5)


川口屋(2020.3.5)

桃の節句の内に買いに出かけたかったのですが、行くことが出来ず。今は、桜の開花までの間の地味な時期でしょうか。

けれど、大好きな椿もちがあったり、個人的には豊作でした。

もう何十年と食べなれた味ですが、息子さんが作られるようになって、たまに見る新作が楽しいです。お父さまがご苦労されて、築き上げた洗練された味を、さらに磨き上げられることを、オバサンは楽しみにしています。笑

今日は、大奥さま、奥さまがお二人で仕切られてました。

「季節の上生菓子」2020.3.5 購入

包装@川口屋箱の中@川口屋

2020年3月5日(木)15時頃に購入することができた上生菓子です。
わらび餅だけ売り切れてしまいましたが、他は購入することができました。

今日は、疑問をひとつを解消することが出来て、嬉しかったです。

詳細は、私見ゆえ参考までに。

桜もち

桜もち@川口屋桜もち@川口屋
関東風、長命寺、ピンクのクレープのような生地、こしあん

椿もち

椿もち@川口屋
羽二重餅、こしあん

利休巻

利休巻@川口屋
黒糖のスポンジのような生地、こしあん

菜種きんとん

菜種きんとん@川口屋
きんとん製、道明寺あん

→ 川口屋さんらしい定番の組合わせです。

菜種もち

菜種もち@川口屋
お餅、つぶあん

蛤の薯蕷

蛤の薯蕷@川口屋
薯蕷まんじゅう、こしあん

胡蝶

胡蝶@川口屋
道明寺もち、大島あん(こしあん)

→ お餅に道明寺が入っているのが、川口屋さんらしい。焼印が変わって、通年食べられる生菓子ですが、大島あんではないことが、たまにあるらしいです。(大島あんが苦手なのですが、食べなれた味で、今では美味しいです。笑)

わらび餅

とろけるわらび餅です。こしあんと、つぶあんから選べます。(売り切れでした。)

「川口屋」店舗情報

川口屋2017.6.16

  • 住所:愛知県名古屋市中区錦3-13-12
  • 電話番号:052-971-3389
  • 営業時間:9:30~17:30
  • 定休日:日・祝・第4土曜日
  • アクセス:地下鉄東山線&名城線「栄駅」1番出口から徒歩4分
    ⇒1番出口を出たら、そのまま北上、1本目を左折、1本目を右折すぐ

「川口屋」取扱店

松坂屋名古屋店(本館地下1階・旬菓彩々)

季節の上生菓子・・・月曜日、金曜日

茶香 丸源(アネックスビル1階)

お茶と川口屋さんの小さめの上生菓子のセット(700円~)だけで、お土産を買うことはできませんが、日祝に川口屋さんの和菓子が食べられる貴重なお店です。

【口コミ】まとめ

端午の節句の「ちまき」の売り出しが待ち遠しいです。電話予約して、何度通ったでしょうか、情報をアップできていないので(半分忘れています。汗)画像を探してみようかと思っています。

夏になると「水ようかん」ですが、今年もし烈な争いでしょうか、予約必須です。

※2020年3月5日(木)時点の情報です。

参考リンク

>>日本一美味しい和菓子「川口屋」とろけるわらび餅、水ようかん、季節の上生菓子(2016.8.1)
>>【川口屋】季節の上生菓子(2018.2.26)
>>【川口屋】季節の上生菓子(2018.3.5)
>>【川口屋】季節の上生菓子(2018.6.2)