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2015-02-13

【マツコの知らない世界】自分に買いたい!高級デパートチョコレートの世界

チョコレート@AC

バレンタイン用、自分で買うチョコレートの参考にと思って見た、TBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介されたチョコレートの記録(紹介しているチョコレートの部分)です。文章については、番組内の情報を元に、加筆しています。

チョコレート=「ポリフェノールやミネラルを多く含み、老化防止に効果がある」と言われています。「食物繊維は、板チョコ2枚で1日分が摂取できる」とか、また「カカオ量の多いダークチョコレートには高血圧の予防効果がある」という研究結果もあるようです。ダイエット効果もあると言われているくらいですものね。(ただし糖分を加味して、量は調整しましょう!)

持っている限りのデパートのチョコレートカタログを参考に、名古屋で手に入る物は紹介してありますので、ご参考に~♪ ※売切れ、変更などあったらゴメンね!

TBSテレビ「マツコの知らない世界」
マツコの知らないデパートチョコレートの世界(2/10放送)

【公式サイト】TBSテレビ「マツコの知らない世界」

  • 絶対に食べて欲しいデパートチョコレート
  • 市川 歩美さん(日本唯一のショコラコーディネーター)
  • 年間2,000種のチョコを食す女

激変する日本のバレンタイン事情

男性にチョコをあげる時代は終わった

番組内で「およそ5割の女性が自分へのご褒美としてマイチョコを買っている」と言われていたのですが、ジェイアール名古屋タカシマヤ調べ(アンケート)では、なんと「85%以上の女性が自分用のチョコを購入している」とか。

確かに、デパートのチョコレート売り場では、高級チョコレート(=単価の高いチョコレート)が中心なので「本命(パートナー)」もしくは「自分用」となるのが必須。たまに「友チョコ」もありでしょうか。「義理チョコ」は、スーパーでも買えたりする量産型・有名ブランドが限界かな!?笑

それでは、放送の記録、★印=マツコさんが食した、市川 歩美さんオススメのチョコレート。赤文字=マツコさんの感想です。

DelRey(デルレイ)(ベルギー)

  • ダイヤモンド BOX(6個入) 3,564円

⇒伊勢丹新宿店、銀座三越など

LOUANGE TOKYO(ルワンジェ東京)(日本)

  • エクレアートショコラリュクス 4,563円

⇒渋谷ヒカリエ、大丸東京など

メサージュ・ド・ローズ(日本)

  • グランバリヤシオン・エトワール(36個入) 10,800円

⇒日本橋三越限定

ショコラティエ パレ ド オール(日本)

  • 獺祭ショコラ(6個入) 2,160円

★〈ミルクタイプ〉塩をアクセントに加えている
★〈ビタータイプ〉お米の甘い香りを際立たせている
美味しい。個人的にはミルク塩の勝ちかな。
⇒松屋銀座など

バレンタインに買うべき絶品チョコ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(フランス)

  • サンサション キャラメル(8個入) 3,456円

★〈フュジョン キャラメル=ピンクの線〉メイプルシロップ×ルイボスティー
★〈レヴェラション フリュイテ=黄色の線〉ジンジャー×パイナップル
清涼感がある。パイナップルよりはジンジャーの方がちょっと感じるね。
〈クール クラカン=ハート〉ヘーゼルナッツのプラリネ
〈アクサンボワゼ=四角〉プレーンなダークガナッシュ
⇒ジェイアール名古屋タカシマヤ、松坂屋・名古屋店にて「同商品」の販売あり
⇒松屋銀座など

※市川流のチョコレートの食べ方

  1. まず、鼻で香りを楽しむ
  2. 口に入れて、チョコが小さくなるまで噛み砕く
  3. チョコを溶かしながら、鼻から空気を出す

ドモーリ(イタリア)

  • ナポリタン6種BOX 605円

カカオの産地別に味が楽しめるドモーリの「シングルオリジンシリーズ」
★〈マダガスカル産・サンビラーノ〉酸味 → ベリーのような甘酸っぱい香り
★〈コロンビア産・テューナ〉木の実の香り → ナッツとハチミツの香り
家に帰ってゆっくりした後に、スコッチとかウイスキーと飲みたいね。
〈ペルー産〉〈エクアドル産〉〈タンザニア産〉〈ベネズエラ産〉
⇒恵比寿三越など

ジャン・ポール・エヴァン(フランス)

シックなタキシード姿の男性を描いたバレンタイン限定のボックスに、季節限定と定番人気のボンボンショコラを16個詰合せ、14種類の味が楽しめます。

  • ボワットゥ クール スモーキング(16個入) 6,744円

★〈シャポー レ=帽子〉柚子×いちご ※レ=ミルクの意味
全部の味がする。
〈アンジ レ=ハートに羽根〉ヘーゼルナッツ
〈フォーエヴァー ノワール=タトゥーなハート〉アーモンド×アプリコット
〈クール ドゥ フォリ レ ルージュ=ハート)ヘーゼルナッツ×ジンジャー
〈フォリ ドゥース=顔〉オレンジ
〈ロシェ〉〈カライブ〉〈マノン〉〈カルボナド〉〈フォーエヴァー レ〉〈フレッシュ ノワール〉〈クール ショ ノワール ルージュ〉〈サフィル〉〈コスタリカ〉
⇒ジェイアール名古屋タカシマヤにて出店あり
⇒伊勢丹新宿店、松屋銀座など

パスカル・ル・ガック(フランス)

バレンタインのシーズンだけ、日本で販売されるショコラ。2009年度から5年連続してC.C.C.の5タブレット、2014年度には金賞を受賞の、日本に公式のファンクラブまで持つ、大人気のイケメン・ショコラティエ。

  • ボンボンショコラ詰め合わせ(9個入) 3,780円

★〈オレンジのガナッシュ〉オレンジの皮が練りこまれている
超オレンジだね。オレンジ畑というより愛媛が浮かんだ。
★〈塩ミルクキャラメル〉フランス産の塩キャラメル入り
食感がキャラメル。一瞬で終わっちゃった。
〈エキゾチック〉パッションフルーツ×マンゴー×ココナッツ
〈フランボワーズ〉果肉入りのビターチョコレート
⇒ジェイアール名古屋タカシマヤにて出店あり
⇒2/16まで伊勢丹新宿店などに出店

今しか買えない限定チョコ

ショコラティエ パレ ド オール(日本)

  • からだにおいしすぎるショコラ(12個入) 2,268円

カカオ100%で身体に良い材料だけを使用のボンボンショコラ。チョコ1個の中に約1,000億個の乳酸菌が入っている。美容と健康に良いとされるアナツバメの巣の有効成分を加え、カロリー1/2と女性に嬉しい。
ちょっと漢方っぽいニュアンス、薬膳スープを食べてるみたいな。

  • ショコラネスパ!? 886円

「ショコラ界のエジソン」と呼ばれる三枝さんのドリンク。カカオ豆から抽出した透明な自家製カカオシロップの炭酸割り。
不思議、味もちゃんとチョコレートだ。かき氷にかけたら美味しそう。※実際、夏にかき氷として出したことがあるそうです。
⇒ジェイアール名古屋タカシマヤにて出店あり
⇒新丸の内ビル、松屋銀座などに出店

味だけじゃない!○○にこだわるチョコ

カファレル(イタリア) ※缶にこだわる

  • リバイバル小缶(5個入) 950円

ポスターなどに使っていたレトロなデザインが特徴。
★黄色い包みの「ジャンドゥーヤクリーム」ヘーゼルナッツ入りのチョコクリーム
毎日食べるチョコとして好き。
>>【カファレル】をお取り寄せする
⇒ジェイアール名古屋タカシマヤ、松坂屋・名古屋店にて出店あり

フレデリック・カッセル(フランス) ※チャームにこだわる

  • パルファン・ド・サンショウ×能作 限定コフレ(4個+鋳物細工) 5,400円

鋳物(いもの=すず)細工の「チョコレート皿」付き。
★山椒×グレープフルーツ
うなぎみたい。香りとして楽しむ感じ。チョコってスパイスと合うね。
〈山椒×柚子〉〈山椒×マンダリン〉〈山椒×ライム〉
⇒三越全店舗、伊勢丹新宿店などに出店

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