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ホルモン好きなので大須観音すぐ【名古屋もつ焼き ひとすじ】でランチ定食

丸の内にある「ホルモンひとすじ」の系列店のようで、
鮮度などに信用ができるので、一度入ってみたかったお店です。

めずらしく昼間から「焼肉が食べたいモード」に入っていたのですが、
祝日のためか、どこも夜の営業だけで、ランチタイムは休業ばかり。

で、思い出したのがココでした。

居酒屋には行かないので、夜の営業だとイマイチ乗り気がしない。
でも、一度、ランチタイムにでもお邪魔をすれば、敷居が低くなるかなと思って。

夜の営業であれば「もつ焼き(鉄板焼き)」なのでしょうけれど、
気軽に定食が食べられるランチタイムは、小食夫婦には嬉しいですね。

もちろん、昼間からでも「もつ焼き」「もつ鍋」とも注文可能のようです。
ハイボールなどアルコールを飲みながらの「限定セット」もありましたよ。

 http://www.hitosuji.jp/hormon/

ランチタイムに食べたもの

国産豚ホルモンミックス・特盛 ¥780

名古屋でしか通用しない呼び方のようですが、
いわゆる「とんちゃん」ですね、豚ホルモンとは呼びたくない。笑

断然、豚なのです、この味じゃないと満足できない。

とんちゃん自体に文句はありません。
ただ、味付けは、基本が「とんちゃん ふじ」の濃い味に慣れているため、
もう少し味噌の量が欲しいか、とんちゃんに絡まっていて欲しいと思いました。

あと見た目の問題で、ニラの緑色が入っていると、もっと美味しそうに感じる。笑
栄養や健康面から言っても、ニラはいいな~、量はいらないけど。
(ニラは、他のメニューで使っているので可能だと思って)

ご飯とわかめスープに関しては、ランチですもの、こんな感じですよね。
小鉢のキムチは、辛さもあって、普通のキムチかな。(大阪鶴橋の物らしい)

国産牛ホルモンミックス ¥980


大盛 ¥1,180 / 特盛 ¥1,280

主人が食べたのは、牛ホルモン定食です。
ホルモンが大きいだけに、なおさら、味が薄いと感じてしまったようで・・・

大人の事情も顧慮できますので、仕方がないとは思うのですが、
もう少し味が濃い目だったら言うことないかなぁ。

その他・ランチメニュー

  • 土手煮丼 ¥500(汁物付、トッピング卵黄+50 円 ※うどんに変更あり)
  • 牛ハラミ ¥1,080(大盛¥1,180/特盛¥1,280)
  • 味噌焼きうどん ¥780
  • 豚バラ味噌焼き・特盛 ¥880
  • 豚バラ生姜焼き・特盛 ¥880
  • キムチ炒飯 ¥680

焼物 ※お1人様2皿から

ホルモンと野菜を一緒に味噌で炒める、いわゆる鉄板焼スタイルですね。
テーブル(カウンター)に、ドーンとコンロが鎮座しておりました。笑

  • とんちゃん ¥380 ⇒ ¥280
  • ハツ ¥380
  • コブクロ ¥380
  • レバー ¥380 ⇒ ¥280
  • ナンコツ ¥380
  • 豚バラ ¥480

  • 牛ホルモン ¥580
  • 牛シマチョウ ¥580
  • 牛ハラミ ¥880
  • ミノサンド ¥600
  • 焼センマイ(牛の3番目の胃袋)¥480

その他

  • 追加焼き野菜セット(キャベツ・もやし・玉ねぎ)¥380
  • 鉄板焼用うどん ¥180
  • 鉄板焼用ごはん ¥150

もつ鍋 ※2人前からのご注文

名古屋生もつ鍋(1人前)¥1,280

鮮度に自信があるホルモンだからこそできる生もつ鍋。
当店のもつ鍋は、食べるうちに味が凝縮されて、旨味が増してきます。

追加メニュー

  • 国産牛ホルモン ¥600
  • 追加鍋野菜セット(キャベツ・ニラ・玉ねぎ・じゃがいも)¥580
  • コラーゲン ¥480

もつ鍋〆メニュー

  • 雑炊セット ¥380
  • うどんセット ¥380

おつまみ・一品料理

  • ハチノス湯引き ¥480
  • ガツ湯引き ¥480
  • スモークレバー ¥480
  • スモークハツ ¥480
  • 乾塩ハラミベーコン ¥580
  • スモーク3種盛り ¥680
  • どて煮 ¥480
  • 生タン仕立て ¥580
  • スモークナンコツ ¥480
  • ナンコツ塩焼き ¥380
  • ドーナツベーコン ¥480
  • 荒挽ポークウインナー ¥380
  • えだ豆 ¥280

サラダ

  • 大根サラダ ¥380
  • トマトスライス ¥380
  • オニオンスライス ¥380
  • ごま塩きゅうり ¥380

ごはん・汁物

  • ライス(大)¥250
  • ライス(小)¥150
  • 汁物 ¥180

お漬物

  • 白菜キムチ ¥380
  • カクテキ ¥380

デザート

  • バニラ ¥380
  • ゆずシャーベット ¥380

持ち帰りメニュー

  • 名古屋もつ焼き極みそ(150g)¥350
  • 白菜キムチ(120g)¥350
  • カクテキ(160g)¥350

コースメニュー

  • 店長おまかせ・名古屋もつ焼きコース ¥2,000
  • 名古屋もつ焼き牛ホルモンコース ¥2,500
  • 名古屋生もつ鍋コース ¥2,500

+飲み放題120分(L.O.90分)¥1,500

【名古屋もつ焼き ひとすじ大須観音店】店舗情報

  • 住所:愛知県名古屋市中区大須2-29-9 2階
  • 電話番号:050-5594-5148
  • 営業時間:〔火~金〕11:30~14:00/17:00~22:00 〔土〕11:30~22:00
    〔日・祝〕11:30~21:00(日・祝の前日~22:00)
  • 定休日:月曜日、第3火曜日定休 ※定休日が祝日の場合営業、翌日休業
  • アクセス:鶴舞線「大須観音駅」2番出口から徒歩3分
    名城線・鶴舞線「上前津駅」8番出口から徒歩5分

【口コミ】まとめ

大須観音の前を通り過ぎ、セリア(100円均一のお店)さんが目印、南側にあります。

店舗が2階にあるため、お酒を飲まれる人、足の悪い人などは要注意。
階段は1人が通るのがやっとの、細くて狭い急な階段です。

ホルモン好きにとっては、とてもイイお店なので、これからも利用します。
「ホルモンが売り」というメニューを試していきたいですね。

大須でお昼を食べるのに、選択肢がなかったので嬉しい発見でした♪

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肉料理
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